Τρόφιμα: Ερχονται νέα «deals» στο λιανεμπόριο

Ριζικές αλλαγές και ανακατατάξεις στο χάρτη του εγχώριου λιανεμπορίου τροφίμων εκτιμούν παράγοντες πως θα υπάρξουν το επόμενο διάστημα καθώς ήδη αρκετές εταιρείες λειτουργούν στα όριά τους και αντιμετωπίζουν οξυμένα προβλήματα ρευστότητας.

«Με την κατανάλωση να παραμένει σε πτωτική τροχιά, τα περιθώρια κέρδους να συρρικνώνονται δραματικά και τη ρευστότητα να σπανίζει, η περαιτέρω συνένωση δυνάμεων φαντάζει μονόδρομος», επισημαίνουν χαρακτηριστικά. Η διαδικασία συγκέντρωσης, πάντως, δεν είναι κάτι καινούριο για τα ελληνικά δεδομένα.

Ερευνα της ICAP έδειξε πως η τάση αυτή έχει ξεκινήσει τουλάχιστον μία δεκαετία και πλέον το μεγαλύτερο ποσοστό των σούπερ μάρκετ της χώρας ανήκει σε κάποια μεγάλη αλυσίδα. Αρκεί, μια ματιά στις ραγδαίες αλλαγές που συνέβησαν τα δύο προηγούμενα χρόνια στον κλάδο. Κολοσσοί, όπως η γερμανική αλυσίδα Aldi αναγκάστηκε να εγκαταλείψει τη χώρα και να μεταβιβάσει τα 36 καταστήματά της στη Lidl. Αλλοτε δυναμικοί όμιλοι όπως η Ατλάντικ, «κατέρρευσαν» «εν μια νυκτί» και πούλησαν κομμάτια του δικτύου τους σε ανταγωνιστές.

Πηγή : Ημερησία