Τα τρόφιμα η ναυαρχίδα των ελληνικών εξαγωγών

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η παρουσία του Συνδέσμου Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος (ΣΕΒΕ) στην κλαδική έκθεση Detrop-Oenos, που έλαβε χώρα στις εγκαταστάσεις της Helexpo στη Θεσσαλονίκη στο διάστημα 7-10 Μαρτίου 2013. 

Όπως αναφέρει ο Σύνδεσμος σχετικά με την εξαγωγική δραστηριότητα των ελληνικών τροφίμων και ποτών:  «Το 2012 ενισχύθηκε κατά 9,4% ή κατά 357 εκατ. ευρώ σε απόλυτες τιμές, ενώ αντίθετα οι εισαγωγές μειώθηκαν κατά 5,9%, με αποτέλεσμα το εμπορικό έλλειμμα στον κλάδο να συρρικνωθεί κατά 37,3%. Σε αξία,  οι ελληνικές εξαγωγές τροφίμων και ποτών το 2012 υπολογίζονται σε 4,1 δισ. συνεισφέροντας με 24,5% στο σύνολο των ελληνικών εξαγωγών.

Πρωταθλητές του κλάδου, που σημείωσαν σημαντική άνοδο την περασμένη χρονιά, είναι τα παρασκευασμένα λαχανικά και φρούτα, τα ιχθυηρά και οι νωποί καρποί και τα φρούτα.  Τα τρόφιμα είναι η ναυαρχίδα των ελληνικών εξαγωγών και έχουν ακόμα μεγάλη δυναμική ανάπτυξης. Παρ'Α όλα αυτά, θεωρούμε αδύνατο να έχουμε ακόμα ελλειμματικό εμπορικό ισοζύγιο στον κλάδο και μέσα στην οικονομική κρίση να εξακολουθούμε να εισάγουμε περισσότερα προϊόντα από όσα εξάγουμε. Στόχος μας μέχρι το 2016 θα πρέπει να είναι να περάσουμε σε πλεονασματικό εμπορικό ισοζύγιο στον κλάδο, επενδύοντας στο στοχευμένο μάρκετινγκ και την προβολή των αξιών της μεσογειακής διατροφής.

Η αυξημένη παγκόσμια ζήτηση για παραδοσιακά προϊόντα είναι σπουδαία ευκαιρία για την Ελλάδα, που πρέπει να την αδράξουμε. Η χώρα μας είναι γεμάτη από καταπληκτικά και μοναδικά προϊόντα που συνδυάζουν ποιότητα, γεύση και διατροφικές αξίες. Η Ελλάδα είναι η ψυχή και η καρδιά της Μεσογείου, είναι ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα που μας ανήκει, που πρέπει να το εκφράσουμε, να εμπνεύσουμε και να εμπνευστούμε από αυτό».

Πηγή: Express